I PRODOTTI ITTICI

Migliaia di chilometri di coste lambite dal Mar Mediterraneo, migliaia di pescatori che  ogni giorno  consegnano tonnellate di pesci alle aziende che trasformano il pescato in eccellenze gastronomiche: il tonno rosso di tonnara, il pinna gialla, la palamita, la ricciola, tutti in olio evo, la bottarga di tonno e di muggine seccate al sole, le acciughe sottosale, la colatura di alici ( il "garum" dei Romani ), i pesci affumicati a legna; tutti prodotti rigorosamente selezionati dai nostri esperti. Per questo Agroselezione ne garantisce l'altissima qualità.